Alimentación

           Alimentación saludable: la clave para conservar una buena salud

Adquirir malos hábitos alimenticios es muy fácil cuándo no somos conscientes de la importancia de los nutrientes, las vitaminas y los minerales que el cuerpo necesita para mantenerse saludable.

Una correcta alimentación es aquella que no excluye ningún grupo de alimentos sino que encuentra un equilibrio en la combinación de los mismos.

Cómo madres, el principal reto es que nuestros hijos crezcan sanos y fuertes por medio de una alimentación balanceada, y para que esto pase debemos empezar a darles ejemplo.

Si tu alimentación es deficiente la de tu hijo también lo será.Conoce lo que le aporta cada grupo alimenticio a nuestro cuerpo para poder realizar comidas más variadas y saludables:

1. Las frutas y los vegetales: son alimentos ricos en vitaminas, minerales, fibra y antioxidantes (protegen las células de la oxidación).Deben consumirse al menos cinco porciones de fruta y verduras al día para mantenernos libres de enfermedades y conservar un peso adecuado.

2. Carnes, pescados y lácteos: son los alimentos que nos brindan las proteínas necesarias para la formación y la reparación de los tejidos del cuerpo, así como las vitaminas y el hierro.

Evita la grasa en la carne y en la leche y trata de consumir pescado una vez a la semana.

3. Legumbres y cereales: son el sustento de toda alimentación saludable. Nos proporcionan los carbohidratos y las proteínas que nos dan energía.Dentro de este grupo se encuentra el arroz, el pan, la yuca, el plátano, los garbanzos y las pastas, entre otros.

                               Buenas prácticas alimenticias

Sigue estas recomendaciones para tener una alimentación más saludable y una mejor calidad de vida:

- Lava los alimentos muy bien antes de prepararlos, especialmente los vegetales y las frutas, pues durante su cultivo están expuestos a plagas y bichos.

- Come cinco veces al día en porciones moderadas, en vez de comer grandes cantidades dos veces, esto ayuda a la correcta digestión y asimilación de los alimentos.

- Toma dos litros de agua al día para mantener la hidratación del cuerpo.

- Evita el consumo de alimentos enlatados y con muchos conservantes.

- Dedica tiempo para masticar bien los alimentos, así favoreces la digestión y absorbes mejor los nutrientes.

- Come en familia, esto también hace parte de una alimentación saludable. No comas parado ni viendo televisión.

Lo que no debes hacer

Conoce los hábitos más inadecuados y comienza a cambiarlos.

- No te cases con un solo tipo de comida, prueba mezclando colores y sabores para hacer de tu alimentación algo más divertido.

- No reutilices el aceite de cocina más de dos veces porque pierde sus propiedades y libera sustancias tóxicas para el organismo.

- No hagas dietas sin la asesoría de un especialista. Realiza ejercicio diario y busca la ayuda de un nutricionista.

- No suprimas ninguna de las 3 comidas principales del día, todas son necesarias para mantener tu cuerpo activo.

- No abuses de la grasa ni de los azúcares para evitar problemas de diabetes y colesterol.

De una buena alimentación depende tu calidad de vida y la de tu familia. La comida balanceada te ayuda a combatir enfermedades, mejora el rendimiento de tu cuerpo, favorece el crecimiento sano de los niños y evita la aparición de problemas de obesidad.